Cranberries hỗ trợ hệ thống miễn dịch chống lại cảm lạnh cũng như cúm

Nếu bạn uống một nửa lít nước ép nam việt quất hàng ngày, bạn có thể nổi lên không bị bệnh từ mùa cúm. Các chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Florida đến với suy nghĩ cuối cùng này trong một bài báo được xuất bản trên Tạp chí Dinh dưỡng. Nghiên cứu được tài trợ bởi Ocean Spray, một nhà sản xuất nước ép nam việt quất.

Nếu bạn uống một nửa lít nước ép nam việt quất hàng ngày, bạn có nhiều khả năng xuất hiện không bị bệnh từ mùa cúm. Các chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Florida đến với suy nghĩ cuối cùng này trong một bài báo được xuất bản trên Tạp chí Dinh dưỡng. Nghiên cứu được tài trợ bởi Ocean Spray, một nhà sản xuất nước ép nam việt quất.

Có bằng chứng cho thấy quả nam việt quất có tác động chống vi khuẩn vừa phải trong cơ thể. Mặc dù quả nam việt quất không phải là một loại kháng sinh, việc tiêu thụ chúng điều chỉnh bầu khí quyển trong bàng quang thành một trong đó vi khuẩn gây nhiễm trùng bàng quang không dễ dàng phát triển dễ dàng.

Ít được hiểu về tác động của quả nam việt quất đối với hệ thống miễn dịch. Các nhà nghiên cứu nghi ngờ rằng họ cũng có thể có ảnh hưởng. Năm 2011, họ đã công bố kết quả nghiên cứu của con người trong đó việc sử dụng nước ép nho đỏ đã kích hoạt hệ thống miễn dịch. [J Med Food. 2011 tháng 1-tháng hai; 14 (1-2): 69-78.] Vậy nước ép nam việt quất có thể có tác dụng chính xác như nhau không?

Trong mùa cúm vào đầu năm, các nhà nghiên cứu đã cung cấp 22 đối tượng 450 ml nước ép nam việt quất cũng như 23 người khác là một giả dược. Cấu trúc của nước trái cây giống hệt như nước ép nam việt quất bạn có thể mua. Các nhà nghiên cứu sau đó đã theo dõi chính xác mức độ thường xuyên của các đối tượng bị bệnh trong 10 tuần tiếp theo.

Con số dưới đây cho thấy nước ép nam việt quất đã ngăn chặn các đối tượng bị cúm hoặc cảm lạnh, tuy nhiên nó đã làm giảm trọng lực của các triệu chứng nhiễm virus. Các phần với dấu hoa thị là phần mà sự khác biệt giữa nam việt quất cũng như nhóm giả dược có ý nghĩa thống kê.

Khi họ phân tích các mẫu máu, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các tế bào gamma-delta-T được thiết lập nhanh hơn trong nhóm nam việt quất so với nhóm giả dược. Các tế bào gamma-delta-T là các tế bào miễn dịch hoạt động mạnh nhất trong ruột. Chúng có các đặc điểm của hệ thống miễn dịch được phát hiện cũng như hệ thống miễn dịch bẩm sinh, cũng như cuối cùng hoạt động mạnh hơn nếu bạn uống trái cây cũng như các loại trà giàu phenol.

Có vẻ như cranberries thúc đẩy hoạt động của các tế bào giết người tự nhiên [NK].

Hơn nữa, các tế bào miễn dịch trong nhóm Cranberry đã tạo ra nhiều interferon-gamma hơn sau 10 tuần. Interferon-gamma là một protein mà các tế bào miễn dịch sử dụng để chống lại nhiễm trùng.

Tiêu thụ polyphenol nam việt quất tăng cường sự tăng sinh tế bào T của con người cũng như làm giảm số lượng triệu chứng liên quan đến cảm lạnh cũng như cúm: một nghiên cứu can thiệp ngẫu nhiên, kiểm soát giả dược.
Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS.

trừu tượng

LAI LỊCH:

Mục tiêu chính của chúng tôi là đánh giá khả năng của phytochemicals nam việt quất để sửa đổi khả năng miễn dịch, đặc biệt là ??-T tăng sinh tế bào T, sau khi sử dụng đồ uống nam việt quất hàng ngày, cũng như tác động của nó đối với kết quả sức khỏe và sức khỏe liên quan đến các triệu chứng của bệnh cúm.

Phương pháp:

Nghiên cứu nghiên cứu là một can thiệp ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược, song song. Đối tượng uống một loại đồ uống nam việt quất có calo thấp (450 ml) được làm bằng một phần nam việt quất có nguồn gốc từ nước trái cây (n? =? 22) hoặc đồ uống giả dược (n? =? 23), hàng ngày, trong 10 tuần. PBMC được nuôi cấy trong sáu ngày với huyết thanh tự trị cũng như kích thích PHA-L. Các triệu chứng Chilly cũng như cúm được tự báo cáo.

KẾT QUẢ:

Chỉ số tăng sinh của các tế bào T ??-T trong nuôi cấy cao hơn gần năm lần sau 10 tuần sử dụng đồ uống nam việt quất (p <0,001). Trong nhóm đồ uống nam việt quất, tỷ lệ mắc bệnh không giảm, tuy nhiên ít có triệu chứng bệnh tật đã được báo cáo (p? =? 0,031). Kết luận: Tiêu thụ đồ uống nam việt quất tùy chỉnh sự tăng sinh ex vivo của các tế bào ??-t. Vì các tế bào này được tìm thấy trong biểu mô cũng như đóng vai trò là một tuyến phòng thủ đầu tiên, việc cải thiện chức năng của chúng có thể liên quan đến việc giảm số lượng triệu chứng liên quan đến cảm cúm cũng như cúm. Định danh lâm sàng.gov: NCT01398150. PMID: 24330619 [PubMed - trong quá trình] PMCID: PMC3878739 Nguồn: